Ce meuble possède toutes les caractéristiques de la classique table de travail de cuisine de tradition allemande. Le plateau formé de deux planches est arrimé à ses extrémités à des emboîtures en queue d’aronde pouvant à leur tour être fixées au bâti de la table grâce à des chevilles. Les emboîtures permettent aux planches du plateau de prendre de l’expansion et de se contracter sans se disjoindre tout en les empêchant de gauchir. La traverse reliant les pieds de la table apporte à celle-ci une plus grande stabilité et est usée d’avoir servi d’appui à nombre de pieds. Cette table a été transmise de génération en génération au sein de la famille Moyer de Vineland, en Ontario.